贫血的人如何通过膳食来补血？
来源：中安医药培训网

普通人群中最常见的贫血类型就是缺铁性贫血，较轻的贫血可以试着通过改善饮食结构和习惯来纠正贫血。首先应增加铁含量丰富的食物的摄入，如动物肝脏像卤鸡肝、猪肝等，一周可吃两次。另外像瘦肉、鸭血汤、蛋黄、鱼类、多种海产品(如海带、紫菜)、菠菜、红枣、黑木耳等食物含铁量也都较高，可经常吃。第二，因铁剂主要是以二价铁的形式在体内吸收和利用，而维生素C可以将体内三价铁还原为二价铁，促进铁的吸收和利用，所以除增加含铁食物外，还应增加饮食中维生素C含量高的食物，多吃Vc含量丰富的新鲜果蔬，根据个人喜好每日进食一定量的牛奶、胡萝卜、蛋黄等食物。还可在三餐间补充些如牛肉干、卤鸡蛋、葡萄干、牛奶、水果等零食。如果坚持一段时间后自查结膜由苍白变红润说明补铁有效。如果贫血无改善还应遵医嘱合理正规治疗。

创建时间： 2019-07-01